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recette cookie xxl
Les Pâtisseries de Chérie

XXL-Cookie

La recette décadente du cookie géant irrésistible
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Gericht: Cakes & Reisekuchen
Küche: Américaine
Zutaten Material Steps

Zutaten
  

  • 150 g gesalzene Butter
  • 230 g Mehl
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Pekannüsse
  • 1 Ei
  • 50 g Puderzucker
  • 50 g brauner Zucker
  • 4 g Bikarbonat (Natron)

Material

  • 1 Backring mit einem Durchmesser von 20 cm

Anleitungen
  

  1. Die weiche Butter, den braunen Zucker und den Puderzucker vermischen.
  2. Das Ei hinzufügen.
  3. Mehl und Natron zur vorherigen Mischung geben.
  4. Die Zartbitterschokolade und die Pekannüsse hacken.
  5. Die Schokolade und die Pekannüsse hinzufügen und gut vermischen.
  6. In die Backform auf einem Backblech gießen und 17 Minuten bei 180 °C backen.