Les Pâtisseries de Chérie
Als Hobby-Konditorin teile ich meine Kreationen und Entdeckungen mit euch anhand einfacher und köstlicher Rezepte. Ich komme aus dem Südwesten Frankreichs und habe schon immer gerne gebacken. Da ich mich auch leidenschaftlich für Fotografie begeistere, habe ich beschlossen, diese beiden Leidenschaften zu verbinden, indem ich im Februar 2022 meinen eigenen Instagram-Account „Les Pâtisseries de Chérie“ und Ende 2024 diesen Blog ins Leben gerufen habe: eine Gelegenheit, euch meine besten Köstlichkeiten anhand einfacher und schmackhafter Rezepte näherzubringen. Bon appétit et à très vite !
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Schoko-Marmorkuchen von Cyril Lignac | Einfaches Rezept
Egal zu welcher Jahreszeit oder zu welcher Tageszeit – ein Schokoladen-Marmorkuchen ist immer eine gute Idee! Hier ist das Rezept vom französischen Chef Cyril Lignac, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten...
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Rezept für schnellen süßen Teig
Lust, eine Obst- oder Schokoladentorte zu backen? Hier ist das gelingsichere Rezept für einen süßen Mürbeteig, der unwiderstehlich knusprig ist.
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Rezept für knusprigen „Broyé du Poitou“ (Broyé Poitevin)
Auf nach Poitou, um den „Broyé Poitevin“ zu entdecken oder wiederzuentdecken – die köstliche Buttergalette aus dem mittleren Westen Frankreichs.
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Supersaftiger Zitronen-Mohn-Kuchen: Schnellrezept
Der Mittwochs-Kuchen: leicht zitronig, locker, saftig und lecker. Eine herrlich saftige und köstliche Konsistenz, die alle Feinschmecker begeistert.
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Erdbeer-Mousse im Gläschen: ein schnelles Frühlingsrezept
La vie en rose… mit dieser zartschmelzenden Erdbeermousse – eine feine und köstliche Kombination für ein Dessert, das leicht wie eine Wolke ist.
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Canistrelli: traditionelles korsisches Rezept
Auf nach Korsika – zur Sonne und ihren Köstlichkeiten! Canistrelli sind kleine traditionelle Kekse, die sich ganz nach Belieben variieren lassen.
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Innsbrucker Kuchen: Rezept für den Tiroler Zitronenkuchen
Das superschnelle Rezept für einen Innsbrucker Kuchen mit zarten Zitronenaromen, den man das ganze Jahr über genießen kann...
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Hélenettes aus Frankreich: Das Rezept für saftige Kekse
Helenettes sind köstliche, weiche kleine Kekse, die aus Eigelb zubereitet werden. Ein schnelles Rezept, genau wie wir es mögen – in unserem manchmal hektischen Alltag.
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Französische Croquants de Cordes mit Mandeln: Rezept
Voyage en pays cathare avec une recette facile et rapide pour reproduire de délicieux croquants de Cordes aux amandes caramélisées...
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Erdbeer-Spekulatius-Tiramisu: Ein neu interpretiertes Rezept des italienischen Klassikers
Mit der Rückkehr der schönen Tage kommen auch wieder die frischen, leichten und farbenfrohen Desserts. Die perfekte Gelegenheit, die ersten Frühlingserdbeeren zu probieren und sie in einem kleinen Tiramisu im Glas zu servieren.
