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Les Pâtisseries de Chérie Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

  • helenette recette
    Biscuits

    Hélenettes : la recette des biscuits moelleux

    08/04/2026 / No Comments

    Les helenettes sont de délicieux petits biscuits moelleux élaborés à partir de jaunes d’œufs. Une recette express, comme on les aime, dans nos quotidiens parfois pressés.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    palet breton

    Palet breton géant : recette pour tartes fruitées

    05/04/2026
    recette cookie xxl

    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    02/03/2026
    recette sorbet nectarines

    Sorbet nectarines : recette express facile au Thermomix

    01/07/2026
  • recette moelleux chocolat et noisettes
    Cakes et gâteaux de voyage

    Moelleux chocolat-noisettes Nestlé : l’allié du goûter

    24/03/2026 / No Comments

    Un, deux, trois, abracadabra ! Un gâteau au chocolat bien moelleux, de délicates saveurs noisettées et voilà assurément celui qui accompagnera vos prochains goûters. Hop, aux fourneaux !

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    glacage royal

    Glaçage royal : recette facile pour les biscuits de Noël 

    04/12/2024
    recette cake creme de marrons poires chocolat

    Gâteau marbré poires-crème de marrons : recette automnale

    29/08/2026
    recette broyé du poitou

    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
  • tarte fine aux pommes
    Tartes et tartelettes

    Tarte fine aux pommes de ma maman : recette et secrets pour un dessert réussi

    13/03/2026 / No Comments

    Un grand classique qui fonctionne à toutes les saisons : croustillante, caramélisée 😍, légère et facile à préparer, la tarte fine aux pommes peut être dégustée toute l’année. Présentation.

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    pastissets de minorque

    Pastissets minorquins : la recette traditionnelle

    01/09/2025
    flognarde aux pommes

    Flognarde aux pommes : la recette incontournable

    02/03/2025
    gateau a la carotte

    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    12/03/2026
  • gateau a la carotte
    Cakes et gâteaux de voyage

    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    12/03/2026 / No Comments

    Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la carotte n’a pas fini de faire parler de lui. Tous les secrets dans cet article.

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    gateau chocolat hermé

    Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin

    03/03/2026
    glacage royal

    Glaçage royal : recette facile pour les biscuits de Noël 

    04/12/2024
    recette cookie xxl

    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    02/03/2026
  • recette osterlamm
    Cakes et gâteaux de voyage

    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

    11/03/2026 / No Comments

    Les fêtes de Pâques approchent, l’occasion parfaite de préparer un gâteau typique de l’Alsace et des pays germanophones : le lamala, ou Osterlamm, nous comble de bonheur avec ses saveurs et son moelleux doux comme un nuage. Présentation et recette pour les plus gourmands d’entre nous.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    ameisenkuchen

    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

    10/03/2026
    recette cake citron pavot thermomix

    Cake citron-pavot ultra moelleux : recette express

    23/04/2026
    recette moelleux chocolat et noisettes

    Moelleux chocolat-noisettes Nestlé : l’allié du goûter

    24/03/2026
  • ameisenkuchen
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

    10/03/2026 / No Comments

    Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !

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    recette sorbet nectarines

    Sorbet nectarines : recette express facile au Thermomix

    01/07/2026
    pain d'épice : recette

    Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder

    28/10/2024
    innsbrucker kuchen

    Innsbrucker Kuchen : recette du cake tyrolien au citron

    18/04/2026
  • brownie chocolat
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du brownie aux fruits secs

    08/03/2026 / No Comments

    Trop classique ? Vu et revu, le brownie ? Stop ! On lui redonne ses lettres de noblesse avec cette recette choc’, twistée aux fruits secs pour se donner bonne conscience !

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    innsbrucker kuchen

    Innsbrucker Kuchen : recette du cake tyrolien au citron

    18/04/2026
    recette canistrelli corses

    Canistrelli : recette traditionnelle corse

    20/04/2026
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    Recette Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

    02/08/2026
  • gateau chocolat hermé
    Cakes et gâteaux de voyage,  Desserts

    Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin

    03/03/2026 / No Comments

    Le gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé est une ode aux saveurs délicates, à la générosité et à la gourmandise assumée. Un parfait mélange qui conjugue douceur et convivialité pour de jolis moments partagés.

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    sable de noel flocon

    Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige

    10/12/2024
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    Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder

    28/10/2024
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    Sablé sapin de Noël : recette facile

    30/11/2024
  • recette cookie xxl
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    02/03/2026 / No Comments

    Moelleux, doré et gourmand, le cookie géant se décline en version XXL pour ravir petits et grands. Une recette facile, à partager (ou pas) et à savourer sans modération !

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    coca de congret de minorque

    Recette traditionnelle Coca de congret de Minorque

    10/08/2026
    recette broyé du poitou

    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
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    Tiramisu fraise spéculoos : recette du classique italien revisité

    06/04/2026
  • yaourt crème de marrons
    Desserts

    Recette Petits pots de crème de marrons

    25/10/2025 / No Comments

    Quand la crème de marrons se fait tendresse et nous enveloppe de douceur 🧡: découvrez la recette de petits desserts tout simples, avec une délicieuse compotée de marrons onctueuse. Des crèmes d’amour à découvrir ou redécouvrir… pour notre plus grand plaisir. Petits pots à la crème de marrons : la recette incontournable Simples, délicieux, automnaux : les petits pots de crème se révèlent un incontournable à l’approche des jours pluvieux et hivernaux. Un doux réconfort quand le temps se couvre et l’occasion de savourer la crème de marrons sous une autre forme avec ces petites crèmes onctueuses et délicieuses. La recette, issue du livre Crème de marrons, les 30 recettes…

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    recette broyé du poitou

    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27/04/2026
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    Sablé sapin de Noël : recette facile

    30/11/2024
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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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