Chocolat
Recette de desserts et gâteaux au chocolat à retrouver en ligne sur le blog Les Pâtisseries de Chérie
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Recette du gâteau truffé au chocolat 100 % gourmandise
La recette de choc à dégainer illico presto pour remonter le moral, combler sa gourmandise et faire plaisir à toute la petite famille. Testée et validée !
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Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige
Les bredele, ou « Plätzchen » en allemand, sont de grands classiques de Noël. Réalisés à l’aide d’emporte-pièce, ils peuvent prendre différentes formes : étoiles, sapins, bonhomme de neige, rennes ou encore de jolis flocons de neige recouverts de délicates marbrures au chocolat. Hors de question de faire l’impasse sur la gourmandise pour les fêtes ? Zoom sur ces jolis flocons qui ont tout bon !
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Recette truffes chocolat
Indissociables des fêtes de fin d’année : j’ai nommé les truffes au chocolat ! Qu’ils soient à offrir pour Noël ou à déguster pour le réveillon, ces petits chocolats au cœur moelleux viennent incontestablement illuminer ces dernières belles journées de 2025.
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Crinkles chocolat : recette des biscuits moelleux
Les crinkles sont de petits gâteaux croustillants au cœur moelleux incomparable : semblables aux cookies, ils nous viennent tout droit des États-Unis et se distinguent par leur coque craquelée recouverte de sucre glace. Thé, café et goûter : nul doute que chacun trouvera l’occasion parfaite pour les savourer !
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Recette des mendiants aux fruits secs
Noël approche tout doucement, alors quoi de mieux que quelques délicieux mendiants pour se mettre dans l'ambiance ? Simplissimes, ces chocolats typiques de la fin d'année étaient jadis servis le 24 décembre, avant la messe de minuit. Découvrez comment les préparer grâce à cette recette facile et rapide !
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Nussecken : recette des triangles aux noisettes
Très répandus en Allemagne, ils font partie des grands classiques de toutes les boulangeries-pâtisseries outre-Rhin : ces petits gâteaux typiques, au bon goût de noisettes , ce sont les Nussecken ( « triangles aux noisettes ») !















